KINTOの「UNITEA ワンタッチティーポット720ml」を、ほぼ毎日使っています。最初に買ったのは3〜4年ほど前。約1年前に同じものをもう1つ買い、今は2つを同時に使っています。

買い足したのは、壊れたからではありません。紅茶を何杯も飲むときに、茶葉を入れたままではだんだん濃くなるためです。片方で淹れた紅茶をもう片方へ移し、ティーコジーをかぶせておく。この使い方が、ゆっくりおかわりを楽しみたい私には合っています。

ポット自体で気に入っているのは、茶葉の動きが見えることと、茶こしの使い勝手、洗いやすさです。一方、茶こしには茶渋が付きます。数年使った方は、ガラスにも多少の着色があり、パッキンも少し緩くなりました。

この記事では、1〜2人で使っている720mlの容量感と、日々の手入れ、使い続けて分かったことをまとめます。

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01 1〜2人でも720mlを選んだ理由

紅茶は1杯、2杯で終わりにするより、お店で過ごすときのように、おかわりしながら3杯、4杯と楽しみたいと思っています。1人で飲むこともあれば、2人で飲むこともあるので、ポットは大きめの720mlを選びました。

普段の一例は、茶葉10gにお湯約500ml。購入するメーカーや茶葉によって量は変えますが、飲む量として450ml以上は確保したいと考えています。720mlいっぱいまで淹れているわけではありません。

ここでいう「何杯分」は、使うカップの大きさで変わります。大きなマグで飲む人と、小さめのカップに分けて注ぐ人とでは、同じ500mlでもおかわりの回数は違います。私は人数だけでなく、一度にどのくらい飲みたいかを考えて、このサイズにしました。

項目私の使い方
使用人数1〜2人
使用頻度ほぼ毎日
茶葉と湯量の一例茶葉10g・お湯約500ml
よく使う茶葉ダージリンなど、大きめのリーフタイプ
飲み方ポットに残しておかわりする

紅茶検定は初級・中級・上級を取得しており、普段はストレートで飲むことが多いです。ただし、上の配合をどの茶葉にも使っているわけではありません。メーカーの案内や自分の好みに合わせて調整しています。

02 茶こしは十分に働く。CTCでも茶葉の流出は経験していない

このポットは、蓋と茶こしが一体になっています。ガラス本体に茶葉を入れて抽出し、蓋を付けたまま注ぐ使い方です。

ガラス越しに、茶葉が動いたり開いたりする様子を見られるのが気に入っています。紅茶を淹れる時間も含めて楽しみたいので、中が見えることは、私にとって使い続ける理由の1つです。

主に使うのは大きめのリーフタイプですが、ときどきCTCのような細かな粒状の茶葉も使います。私がこれまで使った範囲では、CTCでもカップへ茶葉が出てきたことはありません。液だれも経験していません。

茶葉の種類や注ぎ方を網羅して試験したわけではないので、「どんな茶葉も絶対に通さない」とまでは言えません。ただ、普段の紅茶を淹れるうえで、茶こしの機能に不満を感じたことはありません。

一方、この構造では、注いだあとも茶葉がポットの中に残ります。一度に注ぎ切る場合はよいのですが、紅茶を残して少しずつ飲むと、後半ほど濃くなっていきます。

私が同じポットをもう1つ買ったのは、この点に対応するためでした。

03 同じ濃さでおかわりしたくて、もう1つ買った

最初のポットを購入した数年後、同じ720mlを買い足しました。2つとも現在使っています。

紅茶が濃くなったらお湯で調整する方法もありますが、私はできれば、好みの濃さに淹れた紅茶をそのままゆっくり飲みたい。そこで、抽出するポットと、飲むまで紅茶を入れておくポットを分けています。

手順は次のとおりです。

  1. 受け側のポットも、あらかじめ熱湯で温めておく。
  2. もう一方のポットで紅茶を淹れる。
  3. 好みの濃さになったら、受け側の予熱用のお湯を捨て、茶こし付きの蓋を通して紅茶を移す。
  4. 移したポットにティーコジーをかぶせ、おかわりしながら飲む。

茶葉と紅茶を分けるため、その後も茶葉が浸かり続けて濃くなるのを避けられます。受け側を予熱し、ティーコジーを使うことで、私の普段の飲み方では熱々の状態で楽しめています。

ただし、保温時間や温度を測ったわけではありません。また、これはKINTO自体に保温機能があるという話ではなく、予熱とティーコジーを組み合わせた使い方です。

別のポットやサーバーに移してもできる方法なので、最初から同じものを2つ買う必要はありません。私はすでに使っていたKINTOの茶こしと洗いやすさに満足していたため、同じサイズを選びました。

容器が1つ増える分、置き場所も洗い物も増えます。それでも、何度もおかわりして飲む私には、この使い方が合っています。

04 手洗いはしやすい。ただし茶渋の掃除は必要

左は約3〜4年前、右は約1年前に購入。茶こし付きの蓋とパッキンを外した状態です。どちらも日常的に使用しています。

普段は手洗いです。蓋とパッキンを外して洗っています。

茶葉が詰まって困ったことはありません。本体も洗いやすいと感じており、ほぼ毎日使う道具として、この手入れのしやすさは気に入っています。

ただし、洗いやすいことと、茶渋が付かないことは別です。

茶こしには茶渋が付き、歯ブラシを使って洗うことがあります。写真でも、茶こしの周囲に着色が見えます。日々洗っていても、ずっと購入時のような見た目を保てているわけではありません。

数年使ったガラス本体にも、多少の茶色い着色があります。

左が約3〜4年使っているポット。ガラス本体や注ぎ口に着色が見られます。右も約1年使っているもので、新品との比較ではありません。

私はこの程度の着色は気になりませんが、透明なガラスをいつもきれいに保ちたい人には、手入れの負担として考えておいた方がよい点です。「本体を洗いやすいから、茶こしの細かな掃除も不要」というわけではありません。

古い方のパッキンは、約1年使った方と比べるとやや緩く感じます。ただ、現在のところ、どちらも蓋の閉まりに問題は感じていません。

これはあくまで、私が使っている2つの状態です。数年使っても必ず同じ状態になる、あるいは交換が不要という意味ではありません。

耐熱ガラスでも、急冷には注意

メーカーは、ガラスの急冷が破損の原因になると注意しています。耐熱ガラスだからといって、どんな温度変化にも対応できるわけではありません。

使用方法や手入れについては、KINTO公式の商品ページにある取扱上の注意も確認してください。

05 何杯も紅茶を楽しみたい私には、使い続けやすいポット

720mlを数年使ってきて、気に入っているのは、茶葉の様子が見えること、茶こしの機能に不満がないこと、そして手洗いのしやすさです。

1〜2人で使うには大きく見えるかもしれませんが、私は一度に約500ml淹れ、おかわりを楽しむので、この容量を選んでよかったと思っています。

一方、茶こしの茶渋には手入れが必要です。また、淹れた紅茶を長くポットに残して飲みたい場合は、茶葉が浸かり続けることも考えておく必要があります。私はもう1つのポットへ移す方法に落ち着きましたが、容器を増やしたくない人にまで同じ使い方を勧めるつもりはありません。

買い足してまで使っているのは、欠点がないからではなく、普段の淹れ方や飲む量に合っているからです。茶渋の掃除は必要でも、毎日取り出して使うことが負担にならない。その点を、このポットでは評価しています。

KINTO UNITEA ワンタッチティーポット720ml

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